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        1. 雙陳紫潤:醇滑稠厚,綿密圓潤,頂級刮風寨之味
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          一頭大象-普洱茶

          雙陳紫潤:醇滑稠厚,綿密圓潤,頂級刮風寨之味

          基本信息

          生產(chǎn)單位:勐海春福潤茶廠

          生產(chǎn)工藝:普洱生茶

          產(chǎn)品規(guī)格:357克/片

          生產(chǎn)時間:2017年壓制,2020年包裝

          原料特性:精選易武名山刮風寨2007年森林秘境高桿古樹春茶原料

          沖泡準備:

          沖泡方法:雙陳泡茶法

          沖泡器具:雙陳十二式——水平壺

          投茶量:每100ml水投茶4.5克

          用水:太和山泉

          溫度:24℃

          濕度:60%

          干茶品評:

          剛打開綿紙,清幽的山野之氣就撲面而來,干茶條索清晰,面茶肥碩,壓制松緊度適中。

          沖泡品評:

          潤茶:沸水,5s

          湯色金黃油亮,茶湯透潤,湯面以清幽的果甜香為主,杯底有淡雅的蜜香。

          第一沖:沸水,即沖即出

          茶湯呈金黃色;湯面蜜香沉穩(wěn),花果香伴著清幽的山韻融于茶湯之中;茶湯入口柔順飽滿,甘甜清冽,有少許澀感且能快速化開,之后便是滿口生香,生津不斷。

          第二沖:沸水,即沖即出

          湯色為金黃色,湯面油潤感十足;香氣主要為清雅的甜香和淡雅的花香;茶湯入口粘稠,舌頭攪動之余,能感覺到非常明顯的果膠質(zhì)感。從這一沖開始,茶湯內(nèi)蘊含的苦味澀感更加明顯,但是苦澀能很快的化去,然后就是持久的生津和回甘。

          第三沖:沸水,即沖即出

          湯色金黃油亮,茶湯透潤;香氣沉穩(wěn),以甜香為主,伴有少許花香,山嵐之氣仍然明顯;第三沖苦開始減弱,甜度明顯增加,茶湯醇滑稠厚,飲后是強勁的回甘和持久的生津。這一沖喝完,能感覺到明顯的茶氣感,手心開始輕微發(fā)汗,身體暖暖的。

          第四沖:沸水,10s

          湯色金黃,油潤透亮;香氣以甜香為主,少許花蜜香融于湯中;茶湯入口清甜潤滑,綿密圓潤,湯質(zhì)細膩,給人以鮮爽醇潤的美好體驗。

          第六沖:沸水,30s

          湯色金黃;香氣以梗甜香為主;這一沖的茶湯就像糖水一般清甜;喝到此處,只覺茶氣迅猛,后背與手心均有輕汗微出。

          第八沖:沸水,90s

          湯色金黃;香氣以梗甜香為主;茶湯清甜爽口,咽下茶湯后口腔舒潤甘爽,持久清涼。

          葉底審評:

          葉底色澤呈深墨綠色,潤感明顯;熱嗅為清幽的甜香伴隨著絲絲的清涼之感;條索整體肥碩壯實,觸之有彈性。

          綜合審評:

          此茶湯色透潤,金黃油亮,有明顯的果膠質(zhì)感;茶香沉穩(wěn),蘊藏湯中,野蜜香、花果韻伴著悠然的山嵐之氣,馥郁而又雅致,時而靈動如風,時而靜若幽谷。

          茶湯入口,醇滑稠厚,綿密圓潤,先是前味之甘甜,接著便是蘊著內(nèi)勁的苦味與寬厚延展的澀感,以及湯中醇爽的鮮,加之強勁的回甘與寬廣持續(xù)的生津,帶給口腔無盡的舒潤與甘爽。三杯下肚,便覺手心微汗,氣脈通達。